거제대학교(총장 허정석)는 지난 10월25일에 고등직업교육거점지구(HiVE)사업의 일환으로 실시된 평생직업교육과정 일반분야 직업교육 바리스타1급 자격과정 수료식을 개최하였다.
‘바리스타1급 자격’ 과정은 바리스타 2급 자격을 취득한 학습자들을 대상으로 심화과정인 바리스타 1급 자격 취득을 위한 실습 위주의 교육으로, 에스프레소 ․ 카푸치노 ․ 카페라떼 실습 교육 등을 통하여 학습자들이 바리스타 1급 자격증을 취득할 수 있도록 하였다.
‘바리스타1급 자격’ 과정에는 15명이 선발되어 교육에 참여하였다. 이들은 2023년 9월 5일부터 10월25일까지 45시간 동안, 지역 내 전문 강사를 통해 교육을 받았다. 학습자 15명이 실제 교육에 참여하여 15명 모두 수료(100%)했으며, 수료자 15명 전원이 바리스타 1급 자격을 취득하였다.
학습자들을 대상으로 실시한 설문조사 결과 100점으로 교육만족도가 매우 높았으며, 특히 교육내용의 이해성, 강사준비 충실성, 강사의 전문성, 강사의 열의성 등의 항목에 대한 만족도가 높았다.
거제대학교는 이번 교육 과정을 통하여, 바리스타에 대한 직업지식 및 전문적 기술을 습득하여 커피와 관련된 업무를 수행할 수 있는 전문 인력을 양성하고, 학습자들이 외식산업과 관련된 분야로 취업할 수 있도록 기회를 제공하였다.